テキトースコーン

久〜しぶりに、テキトースコーンを作りました。

卵2個に砂糖と溶かしバター50ｇずつ、B.P.と水で溶いた少量のB.S.とバニラオイル。牛乳もほんのちょっと入れてみた。

それから、生地がやっとまとまるくらいの薄力粉と強力粉も少し余ってたから入れちゃった。全部で１2個できました。

甘味控えめだから、罪悪感なくジャムやハチミツやシロップをかけられる。

三男にリクエストされて、いそいそと喜んで作りました。

ミルクティーと一緒に、朝ごはんでした。