この前、作ったバスクチーズケーキを食べていた三男に、今度の誕生日のケーキ何がいい？って聞いたら、コレって言われた。
作ったそばから、またバスクチーズケーキ。（＾＾；
・・・なのですね・・・。
でも、誕生日くらい、好きなものを作ってあげたい。
私が参考にしたレシピはこちらです。
珍しく、忠実に作りました。
このレシピ、完璧です！とってもおいしい。間違いない。２度も同じレシピで作るのは、私の中では珍しいこと。
しかも、一生このレシピで作りたい！って思いました。
１８ｃｍのケーキ型でぴったりサイズ。
クリームチーズは５００ｇも使うし、生クリームは高脂肪の物を２つも使う。
コストが高いよー。
でも、間違いなく美味しい。
